Toodete kirjeldus
Taigna -korrektor on nutiteadlik seade, mis on loodud spetsiaalselt taigna kääritamiseks. Temperatuuri, niiskuse ja aja täpselt kontrollides simuleerib see ideaalset kääritamiskeskkonda, tagades taigna optimaalse kääritamise.
Kasutades intelligentset mikroarvuti juhtimissüsteemi, automatiseerib tõestaja kääritusprotsessi, muutes selle tänapäevases küpsetustööstuses oluliseks põhivarustuse.



Põhifunktsioonid
1. täppisitemperatuuri juhtimissüsteem
Temperatuuri vahemik: 25–40 kraadi (± 0,5 kraad)
PID intelligentne temperatuurikontroll, temperatuuri ühtlus ± 1 kraad
Kuumaõhu ringlussüsteem tagab ühtlase kääritamise
2. intelligentne õhuniiskuse kontroll
Niiskuse vahemik: 60-85% RH (± 3%)
Ultraheli pihustamise niiskuse niiskuse niiskus
Automaatne täitmise funktsioon pideva niiskuse hooldamiseks
3. Saadaval on kohandatavad kujundused
Topelt - klaasi visualiseerimise aken
Multi - taseme reguleeritavad roostevabast terasest riiulid
Kuum tags: leivakorendaja kapp, Hiina leivakorendaja kabineti tootjad, tarnijad
|
Mudel |
Dp16c |
Dp16f |
Dp32c |
Dp32f |
|
Ühiku suurus (mm) |
700*850*1980 |
700*850*1980 |
1220*980*1980 |
1220*980*1980 |
|
Temp.range (kraad) |
0 ~ +40 |
-22 ~ +40 |
0 ~ +40 |
-22 ~ +40 |
|
Ambience(kraad) |
43 |
43 |
43 |
43 |
|
Maht (L) |
600 |
600 |
1200 |
1200 |
|
Uks |
1 |
1 |
2 |
2 |
|
Kandik |
16 |
16 |
32 |
32 |




Rakendusalad
Leiva spetsiaalsed kauplused
Erinevate leivate taigna kääritamine
Euroopa - stiilis leivatootmine
Spetsiaalse leiva arendamine
Keti pagaripaigad
Standardiseeritud tootmine
Järjepidev kvaliteet mitmes kaupluses
Uus tootearendus ja testimine
Hotelli pagaripaigad
Hommikusöögileiva tootmine
Banketileiva ettevalmistamine
Spetsiaalne kondiitritootmine
Toiduainete töötlemisettevõtted
Pakkide leib tootmine
Pre - segage taigna kääritamist
Tööstustoodang
Kasutushüvitised
Täiustatud kvaliteet
Ühtne ja ühtlane kääritamine
Suurenenud leivamaht
Kohevam tekstuur
Paranenud efektiivsus
Kontrollitav kääritamisaeg
Tugev partii tootmisvõimsus
Vähendatud käsitsi toimingud
Kulude kokkuhoid
Väike energiatarbimine
Vähendatud rikke määr
Vähendatud tööjõukulud










